Instagram

facebook

Fotografsatu

Lchf Paleo Sockerfri Ulcerös Kolit

Snacks

26 januari, 2020
grönkålschips paleo

Nu är det 7 månader sen jag åt godis, socker och framförallt chips. Dom som känner mig vet att jag är fullkomligt besatt av chips, eller var besatt, nuförtiden tänker jag knappt på chips. Mina snacks består mest av grönkålschips och pistagenötter. Magen tål tyvärr inte mina favoriter, hederliga vanliga jordnötter, får symptom direkt. Tydligen är jordnötter besläktade med soja. Soja tycker jag är en ren skitprodukt, ja det finns säkert bra japansk fermenterad som kanon, men den massproducerade skitprodukten, nä den ger jag inte mycket för. Jag tror att när jag blev vegan så började jag äta mer soja och det tror jag var en utlösande faktor. Räcker med lite soja så blöder tarmen. Samma med ost och jordnötter.

Många undrar hur man kan leva så restriktivt, ja restriktivt för att vara 2020, men vi har inte haft alla dessa saker i stoppar i oss särskilt länge. Jag förblir kry, pigg och lätt, det är så mycket mer värt än chips. Det svåra med min kost, och det som gör mig till hycklare är att jag anser mig vara djurvän och tänker på planeten, men ändå äter kött. Jag har helt enkelt valt det mest själviska valet, att hålla mig frisk och ha kvar min tarm.

Och har du inte provat grönkålschips är det superenkelt.
Ugn 150 grader kanske 15-20 minuter (tills de torkade)
Tvätta torka bladen, repa av så inga stora bladskaft/nerver kvar. i bunke, i med god olivolja, lite salt och lite peppar, knåda. Lägg ut på plåt så de inte ligger för mycket överlappade.

Fira Roar mig

39,5

22 januari, 2020
födelsedag

I helgen firade jag 39,5 år kalas.. sista födelsedagskalaset denna sidan 40. Har firat halvårsfödelsedagar i några år nu. Började med att jag alltid är borta på sommaren och älskar att fylla år, så varöf rinte fira halvår så ag får fira med vänner då. Sedan har man världens bästa vänner som goes all in med presenter och sång så det blir ju bara så underbart. Lucky me!

Nästa kalas 40 och det ser jag bara fram emot, har inget emot att åldras, alternativet vore ju hemskt.

Okategoriserade

Tålamod

17 januari, 2020
© satu knape 2020

Tålamod är en dygd sägs det….jo man tackar.. så funkar det inte.
Vi är uppe i processen att adoptera en hund, första hunden som vi blev frågade om valde jourfamiljen att behålla, nu har vi fått info om 2 border killar, det borde bli en av dem om allt går i lås. Hembesök och info väntar ännu. Men så svårt vänta. I så fall kommer han med flyg i slutet av februari från Irland. Har du erfarenhet av att adoptera från Irland får du gärna ge tips.

Nisse stackaren saknar sin Sara, blir intressant och se hur han beter sig kring sin nya hundkompis. Hoppas de alla inte flyttar hemifrån. Fast de har ju bott med 3 hundar innan, så skall nog gå bra.

Att hitta hund är inte lätt. Jag tänkte köpa ny först, men rasen jag intresserad av ganska dyr och uppfödarna verkar alla gilla ställa ut, jag vill ha en livlig hund som vill ha mycket aktivitet så behöver ingen rashund. Nästan alla djur har bara hamnat hos mig, så ville välja. Men när jag började titta och insåg hur många ensamma fina hundar det finns var valet självklart. Så det blir en livlig kamrat som haft lite bumps on the way, precis som jag.


Sara

Sara

7 januari, 2020
Sara The chihuahua

Julen över, och dagen innan nyår blev Sara så sjuk så vi fick låta henne åka till hundhimlen.

Hon var sjuk i några dagar innan, vi åkte till djursjukhuset som skickade hem oss med blötfoder och sa att det var magsjuka. Den natten sov jag med Sara i badrummet som bara blev klenare och klenare. Hon spydde och bajsade blod, direkt dan efter åter in till sjukhuset där vi sa att de måste lägga in henne. Tyvärr var andra sjukhuset fullt på natten. Hon lades in och verkade bli lite bättre men sen sjönk det fort.

Den 30e skulle jag åka förflytta henne från jägarvallen till valla. När jag kom fick jag sitta ner och vänta trots att jag skulle fått gå in till henne, då började jag ana oråd. Frågade om de glömt mig men de förklara att det var tvungna medicinera henne. Efter någon timma fick jag komma in på ett rum med veterinär. Helt oförberett fick jag veta att de troligen inte kunde göra mer, att det snällaste vore låta henne somna in då hon börjat stänga av och mådde jättedåligt. Jonas hade inte kommit än så att ta beslutet själv var tufft men kände ändå att man vill inte att Sara lider mer än hon behöver, så ändå självklart val. Jonas, anette och Janne hann komma och vi fick en fin stund att säga hejdå till en mycket trött Sara. Det var bland det sorgligaste jag varit med om, jag saknar henne så otroligt. En sådan fantastisk hund som lämnade många ledsna människor bakom sig.

Avlidningen gick fint och snabbt, och tycker de skötte det proffsigt och fint. Om några veckor får vi askan som vi kommer sprida. Tanken är att ha en liten minnesstund.

Vila i frid finaste bästa Sara

Jul Sara

Sjuk hund o julen förbi

28 december, 2019

Julen kom och gick.. Har inte skrivit något för jag har haft lite bekymmer som gjort att jag inte vill skriva om personliga saker. Men det är vad det är.

Sara sjuk, Jonas körde henne till vet, dom sa sig inget kunna göra men nu verkar dom tänka sig lägga in henne i morgon. Dom tror hon ätit något, jag ganska rädd det kan vara något mycket värre. Vill inte spekulera för mycket. En dag i taget.

Vi som skulle till Finland, får se hur det blir, har iaf avbeställningsskydd på resan. Nog om det.

Julen var superfin. Var hos Lisa och Robert. Världens finaste vänner. Var otroligt mysigt. Julafton en dag jag känner mig väldigt ensam på oftast, har ju ingen nära familj så telefonen är rätt tyst och saknaden efter mormor blir ganska påtaglig. Glad jag har vänner som är som familj som lättar ensamheten. Det är tursamhet det.

Milo fick idolbilder på flisan i julklapp
Jag fick smycken
Mixar julbord.. Veganer och köttätare samsas
Fotograf Satu Mitt arbete

Fotobakis

12 december, 2019
husdjursgfotografering

I tisdags hade vi vår årliga fotodag i studion där vi bjuder på fotografering, denna gången med husdjur. Många timmar av nya möten och djur, underbart. Vad många inte tänker på som vill bli fotografer är att det inte bara är ett jobb där du skall skapa fina bilder. Du måste skapa fast du inte inspirerad, skapa det kunden önskar, du har inte råd med dåliga dagar. Sedan utöver det skall man ha sina sociala skills på topp om man har med människor att göra. Kunna lätta upp stämningen och få folk att slappna av, det är lite av en konstform i sig. Det är så himla roligt dock så nuförtiden går det på per automatik men däremot efter fotograferingar brukar jag vara helt dränerad på energi och ha nackvärk.. hehe.. men tur det finns pyjamas, te och slö-tv för att vila upp sig till nästa dag.

Nu skall jag fixa lte bilder sen iväg för veckans sista fotografering.
Ha en fin dag!
/Satu

Fotograf Satu Hälsa Okategoriserade Sinnet Slow living

Personlig utveckling

8 december, 2019
Personlig utveckling

Jag är för att utvecklas… Tänker mer och mer dock att det gått lite långt med hur hårt man skall kämpa för att utvecklas och bli bättre. Tror ingen mår bra av att alltid prestera och bara ha eyes on the prize. Där är jag lite svenskt lagom är bra.

Jag måste prestera alla dagar på mitt jobb och jag tycker det är den delen som sämst med mitt jobb. Det gör en ganska utmattad ibland. Brukar jag behöva vila både fysiskt och framförallt kreativt. Ser fram emot julledigheten som väntar där jag skall mest chilla.. Hasa runt i pyjamas, tofflor och bad hair days.

Idag när så många blir utbrända finns samtidigt så mycket föreläsningar mm hur du blir bättre o bättre och når nya mål och dessutom miljonär inom 30 dar. Vi är bara människor vårt naturliga tillstånd tror inte jag är att högprestera hela tiden och utvärderas efter konstiga ramar som andra satt upp.

Mindre prestationsångest mer chill!

Någon mer som skall slappa i jul?

Om mig

Drömmar

7 december, 2019
drömmar

Jag har haft för vana att sätta upp lite luddiga mål, brukar inte specificera mig. Och det har varit bra. För drömmar har ju för vana att ändra sig och skifta form. De mest tydliga mål jag satt var att springa göteborgsvarvet (skittråkigt), köpa en Hasselbladare en dag (det var en ganska så underbar känsla att nå dit kan jag lova), köpa ett litet hus (japp och i love it..fast jag ibland numera drömmer om att flytta till ännu mer skogiga och ensliga platser..mer om det strax.)

Jag tror vi människor måste ha drömmar och förväntningar. Att tro att vi kan nå dessa drömmar tror jag är ännu viktigare. Sen tycker jag man skall försöka att inte drömma iväg för mycket, man måste vara i nuet också och njuta av det man har. Inte bara se framåt. Vilket jag har lätt för. Har som sagt redan börjat planera för en framtid i Norrland i en liten by.. tror inte min man lika pigg på iden. Fast nu talar vi långt fram i tiden. Jag trivs bäst på landet. Det är där jag hittar lugnet.

Annat jag drömmer om är att bli fri från min flygrädsla (helt onödigt egentligen i dagens klimat), att jag får bli 114 år minst. Drömmer om att lära mig odla, vilket kan vara en omöjlig dröm, har aldrig tid att vattna. Men i framtiden när livet är mer stillsamt och jag lärt mig lite mer slow living så kanske?

När jag var liten ville jag bli luffare, åka runt och tjäna tillräckligt för att överleva.. tror kanske rasmus på luffen hade något med saken att göra, eller kanske att jag alltid velat vara fri, är rätt viljestark och gillar inte strama tyglar. Kan känna såhär i efterhand att min fotografkarriär är lite bättre. Det var inte ens något jag drömde om, det bara hände. Hobby som blev ett jobb. Och snacka om att jag är tacksam för det!

Garderoben

I am your Sister

5 december, 2019
I am your sister

Igår var jag i Norrköping och käka lite gomat på Cabo och drack lite vin med min fina vän Jenny. Hon gav mig en present.. Trots att jag inte ens nära fylla år. En T-shirt med hjärtat på rätt ställe från Studio wms. Tack Jenny, love it och älskar att det går till en bra sak! Läs nedan på lappen och om du skall köpa något nytt i julklapp till någon är det ett hett tips från mig.

Tacksamhet

Tacksamhet

3 december, 2019
Sockerfri kost

Igår fick jag jättemycket fin respons på mitt inlägg via facebook och messenger. Jag är väldigt öppen med det mesta om mig själv, just för att det kanske hjälper någon annan och tänker att idag är det så mycket ytligheter iaf. Jag vill att folk som känner mig, skall verkligen känna mig. Jag är tacksam för den fina responsen igår om min kost o mage. Uppskattas.

Annars idag har det åter varit en dag full av redigering. Men mycket har blivit gjort, så jäkla nöjd. Så tacksam för alla mina fina kunder, dom rockar verkligen!

Nu skall jag ner och yoga och äta lite.. tacksam för jag har en sådan härlig liten plats där jag kan få ro och yoga.

Vad är du tacksam för?